Jintan hitam (the Black Seed) adalah obat alami telah digunakan sejak
dulu. Mulanya ini digunakan oleh orang-orang Parsi dalam masakan dan
obat-obatan mereka. Jintan hitam adalah herbal yang berasal dari kawasan
Mediteranean, namun kini ia juga ditanam di Afrika Utara dan
sebagiannya di Asia seperti India. Jintan hitam diperoleh dari bijinya.
Pokoknya mengeluarkan bunga berwarna ungu muda atau putih. Buahnya
berbentuk kapsul yang mengandung banyak biji kecil berwarna putih dan
berbentuk trigonal. Setelah matang kapsulnya terbuka dan biji-biji ini
akan berubah menjadi hitam. Minyak dari jintan hitam ini dijumpai dalam
makam Fir’aun yang terkenal, Tuthankamen. Ia juga digunakan oleh
Cleopatra untuk kesehatan dan kecantikannya.Jintan hitam digunakan ahli pengobatan Yunani untuk mengobati sakit
gigi, sakit kepala, hidung tersumbat dan mengatasi parasit usus seperti
cacing. Ahli pengobatan Islam yang terkenal, Ibnu Sina di dalam bukunya
menyatakan bahwa jintan hitam dapat digunakan untuk meningkatkan
metabolisme dan meningkatkan semangat. Jintan hitam juga dikenal sebagai
BRM (Biological response Modifier) karena di barat ada penelitian yang
menunjukkan bahwa ekstrak dari bijinya bersifat toksik kepada sel
kanker. Penelitian ini dilakukan terhadap tikus. Penelitian ini juga
menunjukkan, sel kanker yang diberi ekstrak jintan hitam dalm inkubator
tidak dapat menghasilkan faktor untuk pertumbuhan (Fibroblast Growth
Factor) dan protein berkolagen yang diperlukan untuk pertumbuhan tumor.
Jintan hitam atau Habbatus sauda atau bahasa ilmiahnya Nigella Sativa
telah digunakan di banyak negara Timur Tengah untuk pengobatan alami
selama lebih dari 2000 tahun. Sejak tahun 1960 terdapat lebih dari 200
studi di berbagai universitas berbagai negara yang telah menemukan
manfaat luar biasa dari habbatus sauda ini. Para ilmuwan di Eropa
baru-baru ini menyatakan bahwa Habbatus sauda (the Black Seed) bekerja
sebagai anti bakteri dan anti jamur. Para ilmuwan imunobiologi dan
kanker menemukan bahwa herbal ini dapat merangsang sumsum tulang dan
sel-sel kekebalan tubuh untuk meningkatkan produksi interferon serta
melindungi sel-sel normal terhadap efek-efek virus yang merusak sel,
juga menghancurkan sel-sel tumor.
Beberapa manfaat jintan hitam :
1. Menguatkan sistem kekebalan tubuh
Jintan hitam/Habbatus sauda dapat meningkatkan jumlah sel-sel T yang
baik untuk meningkatkan sel-sel pembunuh alami. Prof. G. Reimuller,
Direktur Institut Imunologi dari Universitas Munich mengakui bahwa
ekstrak habbatus sauda berkhasiat meningkatkan sistem kekebalan tubuh
dan dapat digunakan sebagi bioregulator. Dengan demikian habbatus sauda
dapat dijadikan obat bagi penyakit yang menyerang kekebalan tubuh
seperti kanker dan AIDS.
2. Meningkatkan daya ingat dan konsentrasi
Dengan kandungan asam linoleat (omega 6) dan asam linolenat (omega 3),
habbatus sauda merupakan nutrisi bagi sel otak yang berguna untuk
meningkatkan daya ingat dan kecerdasan. habbatus sauda juga memperbaiki
peredaran darah ke otak dan sangat cocok diberikan pada anak usia
pertumbuhan dan lansia.
3. Meningkatkan bioaktivitas hormon
Hormon adalah zat aktif yang dihasilkan oleh kelenjar endokrin yang
masuk dalam peredaran darah. Salah satu kandungan habbatus sauda adalah
sterol yang berperan aktif pada sintesis dan bioaktivitas hormon.
4. Menetralkan racun dalam tubuh
Racun dapat mengganggu metabolisme dan mengurangi fungsi organ penting
seeperti hati, paru-paru dan otak. Keracunan dapat menimbulkan gejala
berupa diare, pusing, gangguan pernafasan dan daya konsentrasi yang
menurun. Habbatus sauda yang mengandung saponin dapat menetralkan dan
membersihkan racun dalam tubuh.
5. Mengatasi gangguan tidur dan stress
Saponin yang terdapat di dalam habbatus sauda memiliki fungsi seperti
kortikosteroid yang dapat mempengaruhi metabolisme karbohidrat, protein
dan lemak serta mempengaruhi fungsi jantung, ginjal, otot tubuh dan
syaraf. Saponin berfungsi untuk mempertahankan diri dari perubahan
lingkungan, gangguan tidur dan dapat menghilangkan stress.
6. Anti histamin/anti alergi
Histamin adalah sebuah zat yang dilepaskan oleh jaringan tubuh yang
memberikan reaksi alergi seperti pada asma. Dari minyak habbatus sauda
dapat diisolasi ditymoquinone. Senyawa pada minyak yang volatil (mudah
menguap) ini disebut nigellone. Pemberian minyak ini berdampak positif
terhadap penderita asma. Penelitian yang dilakukan Nirmal Chakravaty MD
tahun 1993 membuktikan bahwa kristal dari nigellone memberikan efek
supressive. Kristak-kristal ini dapat menghambat protekinase C, sebuah
zat yang memicu pelepasan histamin. Penelitian lain membuktikan hal
serupa. Ahli imunologi dari Universitas Munich Dr. Med Peter Schleincher
melakukan pengujian terhadap 600 orang yang menderita alergi. Hasilnya
cukup meyakinkan, 70% yang menderita alergi terhadap serbuk, jerawat dan
asma sembuh setelah diberi minyak nigella (Habbatus sauda). Dalam
prakteknya, Dr. Schleincher memberikan resep habbatus sauda kepada
pasien penderita influenza.
7. Memperbaiki saluran pencernaan dan sebagai anti bakteri
Habbatus sauda mengandung minyak atsiri dan volatil yang telah diketahui
manfaatnya untuk memperbaiki pencernaan. Secara tradisional minyak
atsiri digunakan untuk obat diare. Tahun 1992, jurnal Farmasi Pakistan
memuat hasil penelitian yang membuktikan bahwa minyak volatil dari
habbtaussauda lebih mampu membunuh strainbakteri V Colera dan E Coli
dibandingkan dengan antibiotik seperti Ampicillin dan Tetraciclin.
8. Melancarkan air susu ibu
Kombinasi asam lemak tidak jenuh dan struktur hormonal yang terdapat
dalam minyak habbatus sauda dapat melancarkan air susu ibu. Penelitian
mengenai ini dipublikasikan dalam literatur penelitian di Universitas
Potchestroom tahun 1989.
9. Tambahan nutrisi pada ibu hamil dan balita
Pada masa pertumbuhan, anak membutuhkan nutrisi untuk meningkatkan
sistem kekebalan tubuh secara alami terutama pada musim hujan di mana
anak mudah terkena flu atau pilek. Kandungan omega 3, 6, 9 yang terdapat
dalam habbatus sauda merupakan nutrisi yang membantu perkembangan
jaringan otak balita dan janin.
10. Anti tumor
Pada kongres kanker internasional di New Delhi, minyak habbatus sauda
diperkenalkan ilmuwan dari laboratorium Kanker dan Imunologi, California
Selatan. Habbatus sauda dapat merangsang sumsum tulang dan sel-sel
kekebalan. Senyawa yang terkandung di dalamnya dapat menghancurkan
sel-sel tumor dan meningkatkan antibodi.
11. Nutrisi bagi manusia
Habbatus sauda yang kaya akan kandungan nutrisi sangat ideal untuk
lansia terutama untuk menjaga daya tahan tubuh dan revitalitas otak agar
tidak cepat pikun. Habbatus sauda mengandung 15 macam asam amino
termasuk di dalamnya 9 asam amino essensial. Asam amio essensial tidak
dapat diproduksi oleh tubuh dalam jumlah yang cukup sehingga perlu
adanya suplemen yang dapat mencukupinya seperti habbatus sauda.
Jintan hitam mengangung bahan aktif yang disebut Nigellion dan
Timocinon. Nigellion dan Timocinon berfungsi dalam berfungsi dalam tubuh
sebagai anti histamin/anti alergi, antioksidan, anti infektif dan
broncodialating (melonggarkan tenggorokan). Selain itu juga kaya akan
sumber asam lemak tak jenuh seperti asam linoleat, arakidat, eikosanoat
dan asam lemak rantai sedang seperti asam miristat, palmitat dan
stearat. Asam-asam lemak ini membantu tubuh mencegah infeksi,
meningkatkan sistem kekebalan dan mengendalikan reaksi alergis. Asam
linoleat gamma juga dapat membantu menstabilkan membran-membran sel.
Ada sebuah percobaan yang bisa kita lakukan. Masukkan vetsin ke dalam
air panas, tunggu hingga larut lalu masukkan iodin ke dalam vetsin
tersebut. Air tadi akan berubah menjadi kebiruan. Ini dapat dimisalkan
bahwa tubuh manusia kemasukan bahan kimia yang berupa racun.
Setelah itu, masukkan serbuk jintan hitam yang telah ditumbuk ke dalam
larutan vetsin tersebut dan aduklah. Warna air itu dengan serta merta
akan melarutkan warna kebiruan hingga jernih kembali. Walau kesan warna
hitam dari jintan hitam tampak namun warna kebiruan akan hilang. Ini
berarti bahwa jintan hitam dapat melarutkan toksin/racun dalam tubuh
kita. (diramu dari berbagai sumber)
Rasulullah saw bersabda: â€Gunakanlah Habbatus sauda, karena di
dalamnya terdapat obat untuk segala macam penyakit kecuali as Ssam
(maut)†(Shahih Bukhari dan Muslim)
Tidak ada komentar:
Posting Komentar